ממאכל שאפשר היה למצוא רק אצל הסבתות הטריפוליטאיות ובמסעדות פועלים קטנות, הפך הקוסקוס לאחת ממנות הדגל המוערכות במטבח הישראלי. יצאנו לבדוק איפה בארץ יגישו לכם קוסקוס ביתי (ולא רק בימי שלישי), באילו מסעדות תקבלו אותו עם כבש ומי אלו שמוסיפים לו פירות יבשים במקום ירקות

השאר תגובה

Please enter your comment!
Please enter your name here