שומן תמיד היה סימן לעושר ולשפע, וגם בבשר הוא מעיד על עסיסיות, וגם על טעם וארומה משודרגים. אז מה הקשר בין שיוש לשומן? מתי אסור לוותר על נתח משויש ומתי אין בעיה להשתמש בנתחים רזים? קבלו את כל מה שצריך לדעת על שומן בבשר ישראלי טרי – כדי להוציא מהמנה שאתם מבשלים את המקסימום

השאר תגובה

Please enter your comment!
Please enter your name here